本报讯 近日，蒙山县市场监督管理局联合蒙山县食品安全检验检测中心，对蒙山县东江南路蔬菜批发市场开展食品安全专项抽检行动。此次行动共抽检4家经营单位8批次蔬菜样品，经快速检测全部合格，合格率100%。

该蔬菜批发市场作为蒙山县及周边地区重要的农产品集散地，日均交易量超百吨，覆盖全县80%以上的蔬菜供应。蒙山县食品安全检验检测中心采用“突击检查+靶向抽检”模式，针对白菜、青菜、豆角、茄子等高频消费品种，重点检测农药残留问题。检测现场，工作人员严格按照抽样规范，随机选取商户摊位，对蔬菜样品进行编号、封装、登记。从采样到出具检测结果，全程仅需20分钟，高效检测，减少对商户经营的影响。

此次抽检运用农药速测卡对待检样品进行筛查，该检测方式操作简单、携带方便，适合现场检测与移动检测，对有机磷和氨基甲酸酯类农药灵敏度高，且在常温下稳定，便于长期保存运输。检测结果显示，8批次蔬菜样品农药残留均为阴性，表明市场内蔬菜质量安全稳定。

据悉，此次专项抽检是蒙山县落实食品安全“四个最严”要求的具体体现。今年以来，该县累计开展农产品快检200批次，覆盖种植、流通、消费全链条，问题发现率同比下降26%，群众食品安全满意度达98.5%。该县市场监管局相关负责人表示，下一步将加大节日期间对肉类、水产品、节令食品等的抽检力度，深化“你点我检”便民服务，在农贸市场设立快检站点，推动群众参与食品安全监督，构建社会共治格局。

（王敏）